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中华美食(9):卤猪耳,得有点仪式感?

原文链接:https://forum.iask.ca/threads/935186/

Bingoye : 2024-03-03#1
在No Frills(洋人亲民超市),竟然看到有卖猪耳朵的!买了1公斤,回来找了视频学做卤猪耳朵。

为了有点仪式感,特意摆盘,拍两张照片记录一下。

IMG_9548.jpegIMG_9550.jpeg

Bingoye : 2024-03-03#2

无言感激 : 2024-03-06#3
现在No Frills,SuperStore里亚洲食品种类多了不少,同一集团里的大统华品牌也多了,冷冻类里鸡心/鸡胗/鸡肝,牛尾,龙岗鸡,羊肉串,日式芝士蛋糕,叉烧包水饺汤圆。。。

Bingoye : 2024-03-07#4
现在No Frills,SuperStore里亚洲食品种类多了不少,同一集团里的大统华品牌也多了,冷冻类里鸡心/鸡胗/鸡肝,牛尾,龙岗鸡,羊肉串,日式芝士蛋糕,叉烧包水饺汤圆。。。
记得前几年,洋人超市连五花肉都没有卖。